Domowe przygotowywanie potraw i przetworów, gotowanie, pieczenie, wędzenie, kiszenie, robienie win itp., to ogromna frajda, powód do dumy, świetny pomysł na spędzanie czasu z rodziną i przyjaciółmi. To także sposób na zdrowe odżywianie, możliwość decydowania o składnikach, wybierania najlepszych receptur, tworzenia własnych wyjątkowych potraw i trunków. Ogólnie mówiąc – to po prostu styl życia, który przynosi radość i same korzyści!
Poznawaj bogactwo smaków i aromatów – weź udział w fascynującej przygodzie, pełnej odkryć i niespodzianek. Pomogą Ci w tym odpowiednie akcesoria, takie jak np. słoiki do przetworów, wędzarnia, nadziewarka do kiełbas, szynkowar, jogurtownica, naczynia rzymskie i żeliwne, garnki z kamionki, osłonki i jelita, balony i butelki, nastrzykiwarka, kiełkownica, drożdże oraz inne środki spożywcze.
Sprawdź, co przyda się w Twojej domowej kuchni i jakie produkty możesz wykorzystać do biesiadowania w ogrodzie czy na działce! I poluj na nowości z Browinu :)
Specjalnie dla Ciebie stworzyliśmy krótki przegląd naszych niektórych produktów – w formie video. Poznaj produkty marki Browin, które ułatwią Ci rozwijanie pasji tworzenia własnych wyrobów – w kuchni i poza nią. Bo domowe jest lepsze!
Szklane balony na wino to produkty tradycyjnie używane do przygotowywania własnych win – wybierz odpowiednią pojemność, rurkę fermentacyjną i rozwijaj swoją pasję. Balon do wina w koszu plastikowym przyda Ci się także do fermentacji piw, miodów pitnych i do nalewek. Kosz z tworzywa zabezpiecza szkło, a jeśli ta obudowa jest pełna, możesz ją wykorzystać także jako szczelny pojemnik. Z pewnością przydadzą Ci się też praktyczne szklane gąsiory na wino Dama.
Domowe przetwory, wina i nalewki możesz praktycznie robić przez cały rok, korzystając z sezonowych owoców oraz różnych innych surowców. Podczas tych prac warto mieć pod ręką m.in. duże słoiki na przetwory. Te wielozadaniowe, niezwykle lekkie słoje z szerokim otworem i uchwytem w szczelnej zakrętce posłużą Ci np. do kiszenia warzyw i owoców. Wygodnie przeniesiesz w nich różne produkty czy napoje. Słoiki plastikowe z pokrywką są trwałe i bezpieczne, przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Połączenie szczepu szlachetnych drożdży winiarskich, specjalnie dobranych pożywek z solami mineralnymi i witaminami oraz Pektoenzymu. Gwarantowany sukces w przygotowywaniu domowych win!
Doskonałe, sprawdzone drożdże, zapewniające fermentację aż do 21,3%. Nastaw się na mocne wrażenia! Czysta, bezpieczna fermentacja bez nieprzyjemnego zapachu, tylko 48 godzin, efektywność i lepsze klarowanie. Nowa formuła – dla tych, którym wolno :)
Naturalna pektyna bez konserwantów i ulepszaczy – pomoże Ci przygotować zdrowe i smaczne domowe przetwory dla całej rodziny!
Obowiązkowe narzędzie dla entuzjastów ogrodnictwa oraz miłośników owoców. Pomoże Ci zbierać drobne owoce – szybko, wygodnie i bez brudzenia rąk. Zbieraczka jest bezpieczna dla krzewów, skuteczna, a do tego pięknie wygląda!
Doskonały, praktyczny sposób na dostarczanie kwiatom i roślinom doniczkowym odpowiedniej ilości wody, bez konieczności ciągłego ich podlewania. Nasze wysokiej jakości, eleganckie nawadniacze polecamy szczególnie wszystkim zapominalskim i często wyjeżdżającym. Nawet do 2 tygodni bez podlewania (czas ten zależy od wielkości rośliny i doniczki).
Wytrzymałe i niezawodne urządzenie, które zdecydowanie warto mieć w swojej kuchni. Pozwala sprawnie drylować owoce bez brudzenia wszystkiego dookoła. Z tą drylownicą zrobienie przetworów to …pestka! :))
W szybki i skuteczny sposób usuwa z destylatu substancje niekorzystnie wpływające na jego smak, zapach lub barwę, poprawiając przy tym klarowność nastawu.
Niezastąpione w domowym wędliniarstwie, wytrzymałe na wysokie temperatury, solidne i łatwe do użycia. Wybierz odpowiednią siatkę, by idealnie przygotować swoje wyroby do wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia czy dojrzewania. Zapewnij profesjonalny, atrakcyjny wygląd swojej szynce i innym specjałom!
Sprawią, że przygotowanie ulubionych kabanosów lub kiełbasek w typie frankfurterek nie będzie dla Ciebie już żadnym problemem! Możesz je uwędzić, grillować, suszyć lub przeznaczyć do dojrzewania.
Pomogą Ci w łatwy sposób przygotować doskonałą kiełbasę parzoną, wędzoną, grillowaną, suszoną lub dojrzewającą.
Szpilka wykonana ze stali nierdzewnej o długości 140 mm, idealnie sprawdzi się do precyzyjnego pomiaru temperatury mięs, potraw, ciast oraz płynów.
Narzędzie, którego potrzebujesz! Przy jego pomocy w niezwykle prosty sposób dokonasz pomiaru temperatury ciast, mięs czy napojów.
Prawdziwy hit w świecie wędzarniczym. Innowacyjna konstrukcja zapewnia idealne wędzenie na zimno, na ciepło i na gorąco. Zyskaj doskonałą jakość i wydajność procesu wędzenia – zapewnij swoim wędzonkom wymarzony aromat i smak. Ten dymogenerator możesz zamontować zarówno do wędzarni dużej, jak i małej – stalowej, drewnianej lub murowanej. Sprawdź szczegóły i …rób dym!
Przeznaczone do wędzenia oraz grillowania drobiu, wołowiny, wieprzowiny, ryb, jagnięciny i dziczyzny. Zapewnij sobie idealny smak i aromat.
Dedykowane do wędzenia i grillowania wieprzowiny. Dzięki tym zrębkom mięsne kąski zyskają odpowiedni, pożądany aromat i smak, a także atrakcyjny złocistobrązowy kolor.
Świetnie sprawdzą się w procesie wędzenia oraz grillowania wieprzowiny, wołowiny, drobiu, ryb, jagnięciny i dziczyzny. Zachwyć swoich bliskich i znajomych idealnym smakiem wędzonych specjałów.
Idealne do użycia w procesie wędzenia oraz grillowania drobiu, wołowiny, wieprzowiny i ryb. Efekt końcowy będzie wyborny.
Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej i stanowią podstawowy element wyposażenia każdej wędzarni ogrodowej. Dzięki tym hakom z łatwością zawiesisz porcje przygotowane do wędzenia i zyskasz pewność, że Twoje specjały będą bezpieczne w czasie całego procesu.
Wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej i mają specjalną konstrukcję z odpowiednio wyprofilowanymi kolcami. Dzięki temu ryby są zawieszone bardzo stabilnie, a proces ich wędzenia przebiega równomiernie – dym ma swobodny dostęp do całej powierzchni ryby.
Poznaj 3 nowe, doskonałe zgrzewarki próżniowe, dzięki którym Twoje wyroby i produkty spożywcze na dłużej zachowają świeżość oraz przydatność do spożycia. To także sposób na szybsze marynowanie, na lepsze wędliny i sery dojrzewające, a także na gotowanie metodą sous-vide. Wybierz model najlepszy dla siebie – pakuj próżniowo żywność, zgrzewaj produkty sypkie czy wymagające zabezpieczenia. Woreczki moletowane w zestawie.